R17 erklärt Ihnen, warum die Lu-Küche eine der vier berühmtesten Küchen ist

Warum ist die Lu-Küche die erste der vier großen Küchen und warum wird sie als Hofküche bezeichnet? Der Grund, warum es die erste der vier großen Küchen ist, liegt darin, dass es sich eher um eine symbolische Kultur handelt als um ein Sportereignis, bei dem es nicht um ein bestimmtes Ergebnis geht.

In der Küche von Lu gibt es eine ganze Esskultur. Die Gerichte sind gut angerichtet, die Farben duften, die Dekoration muss gut sein, aber nicht nur die Dekoration dieser Tafel, sondern auch kulturelle Traditionen, wie die Reihenfolge des Essens bei Hochzeiten, Beerdigungen, Trauungen, Geburtstagen usw., die Zusammenstellung der Speisen, die Sitzordnung, die Trinkgewohnheiten, die Verantwortung des Gastgebers, die Festkleidung, die Aufteilung der Generationen, ……

Unten habe ich ein Foto mit dem OPPO R17 gemacht, um euch zu zeigen, was die Lu-Küche zu bieten hat.

Shandong-Knödel

Shandong-Klöße sind eine köstliche Delikatesse, eine traditionelle Spezialität des chinesischen Volkes, auch bekannt als Knödel, ein Grundnahrungsmittel und lokaler Snack der chinesischen Folklore sowie ein jährliches Festessen. Es gibt einen Volksreim, der besagt: „Wenn es kalt ist, iss Knödel zum neuen Jahr“. Die Knödel bestehen meist aus Teig, der mit einer Füllung umwickelt und in Wasser gekocht wird.

Zaozhuang-Hammel-Suppe

Die Hammelsuppe von Zaozhuang ist als „Suppe Nr. 1 im südlichen Shandong“ bekannt, weil sie weiß ist, frisch schmeckt, nicht stinkt, zartes Fleisch hat und einen einzigartigen Geschmack. Wenn man in Zaozhuang keine Lammsuppe trinkt, ist das so, als würde man in Peking keine gebratene Ente oder in Tianjin keine Hundebrötchen essen. Die Hammelsuppe von Zaozhuang hat eine lange Geschichte und einen reinen Geschmack und ist in Qilu berühmt geworden. In Zaozhuang ist die Kultur der Hammelsuppe so tief verwurzelt, dass Angestellte in den Großstädten nach der Arbeit oft sagen: Ich lade dich auf einen Kaffee ein. Aber in Zaozhuang ist der Satz „Lass uns gehen, ich lade dich zur Lammsuppe ein“ ein Muss. Nur in Zaozhuang hat sich die Hammelsuppe zu einer einzigartigen regionalen Kultur entwickelt.

Dezhou Gedämpftes Huhn

Das Dezhou Steakhähnchen, auch bekannt als Dezhou Five Spice Boneless Steak Chicken, ist einer der berühmten drei Schätze von Dezhou (Steakhähnchen, Wassermelone und goldene Datteln). Es ist einer der drei berühmten Schätze von Dezhou (gedünstetes Huhn, Wassermelone und goldene Datteln) und ist ein traditionelles Gericht der chinesischen Provinz Shandong. Die Technik der Herstellung von Dezhou-Steakhühnchen ist ein nationales immaterielles Kulturerbe. [1] Bereits in der Qianlong-Periode der Qing-Dynastie wurde das Dezhou Steak Chicken als Tribut an die Kaiserin und die königliche Familie an den Palast geschickt. In den 1950er Jahren hielt Vizepräsident Song Qingling auf dem Rückweg von Shanghai nach Peking mehrmals in Dezhou an, um dem Vorsitzenden Mao Zedong als Zeichen des Respekts einige Hühner aus Dezhou zu überreichen. Infolgedessen ist das Dezhou-Huhn im ganzen Land berühmt geworden und wird auch in Übersee verkauft, wo es als „Huhn Nr. 1 in der Welt“ bekannt ist.

Flachlandeier aus Shandong

Das Shandong-Puff-Ei, auch bekannt als Schalen-Ei, wechselhaftes Ei, graues Ei, Ei in der Tüte usw., ist ein traditionelles chinesisches Ei-Produkt mit Geschmack. Der Hauptrohstoff sind Enteneier, die weich und leicht salzig sind und eine einzigartige Farbe und einen einzigartigen Geschmack haben. Sie sind nicht nur bei den einheimischen Verbrauchern beliebt, sondern auch auf dem internationalen Markt gut bekannt.

Nach einer speziellen Verarbeitung werden die Eier dunkel und glänzend mit einem weißen Muster auf der Oberseite, und wenn man an ihnen riecht, haben sie ein besonderes Aroma, das sie zu einem der beliebtesten Gerichte der Menschen macht.

Zaozhuang Würziges Huhn

Zaozhuang ist die Heimatstadt des scharfen Huhns in China und ist auch als „Zaozhuang Daban Spicy Chicken“ bekannt, eine besondere Delikatesse im südlichen Teil von Shandong. Die Hähnchen werden meist von einheimischen Hähnen aus Freilandhaltung zubereitet, von denen die alten und jungen Hähne am meisten bevorzugt werden. Inzwischen haben die Köche von Zaozhuang eine Reihe von Gerichten daraus entwickelt: kleine Hühnerbrötchen, pikantes Huhn mit Sesamblüten, Huhn mit Nudeln, pikantes Huhn mit Hackfleischkuchen usw.

Shandong Gelber Säbelzahntiger

Der gelbe Krokodilfisch, einst einer der wichtigsten Wirtschaftsfische Chinas, ist eine endemische Art, die vom südlichen Gelben Meer im Norden über das Ostchinesische Meer und die Taiwanstraße bis östlich der Leizhou-Halbinsel im Südchinesischen Meer weit verbreitet ist. Der Fisch ist ein warm-temperierter Schwarmfisch, der sich häufig in den unteren und mittleren Offshore-Schichten in Tiefen von bis zu 60 Metern aufhält.

Kleiner gelber Krokodilfisch

Sie ist vor allem im Bohai-Meer, im Gelben Meer und im Ostchinesischen Meer verbreitet, wobei ihre Hauptquellen in Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Shandong und anderen Provinzen liegen. Der kleine Gelbschwanz ist im Ostchinesischen Meer, im Gelben Meer, im Bohai-Meer und an der Westküste der koreanischen Halbinsel weit verbreitet, vor allem im Seegebiet nördlich von 27°00′N und westlich von 125°30′E mit einer Wassertiefe von höchstens 100 m sowie im südlichen Gelben Meer und im nördlichen Ostchinesischen Meer mit einer Wassertiefe von 40 bis 80 m, das vom Abfluss des Jangtse-Flusses beeinflusst wird, und ist ein Fisch der warmgemäßigten Zone in Bodennähe.

Warum produziert das OPPO R17 besser aussehende Gerichte?

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Insgesamt repräsentiert Shandong die Küche der gesamten nördlichen Region, Sichuan den Südwesten, die kantonesische Küche den Süden Chinas und die Huaiyang-Küche die östliche Region. Der von Fachleuten und Gelehrten am meisten anerkannte Einfluss ist die Lu-Küche, die aufgrund der Ausdehnung der Macht aus dem Territorium und der Geschichte der chinesischen Nation den Punkt der Ausdehnung von der Zentralebene zur Peripherie darstellt.

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